第11章 软绵绵的蛋糕
低头看了一下篓子，瞧见有颜色的蘑菇，脸色瞬间就变了：“妹，妹啊，这东西可不能吃，想吃蘑菇，要采摘白色的，如果忘了什么样的能吃，让你侄女带你去采蘑菇。”
“哥，你这话就不对了，这个蘑菇也能吃的，这叫见手青，不然咱们试试，炒上一些蘑菇，给兔子吃，兔子如果死不了，那咱们就吃。”宋时初努力想要说服宋瑞祥。
“不成，好好的兔子不能让你给浪费了。”宋瑞祥有些头疼，刚刚觉得妹子懂事了，结果就闹了这么一出。
“哥，信我一次！这世界上除了你也没人信我了，你就信一次。”宋时初无奈笑了一下，原主干的荒唐事儿太多了，她得慢慢改变这些人对她的印象。
宋瑞祥不想浪费一只兔子，但是对上宋时初的眼神，心肠一软，稀里糊涂的就应了下来。
别着头闷闷说道：“你试就是了，反正兔子也是你带回来了，我不心疼。”一点儿也不心疼，顶多就是有些心肌梗塞。
瞧着宋瑞祥口是心非还偏偏让着她的样子，宋时初心里暖洋洋的，上辈子作为孤儿的她，何其有幸，在这一世遇见一个乖巧的儿子，一个宠溺她的哥哥。
这一生要过的有滋有味，要让关心她的人都过上好日子。
宋时初开始处理见手青。
见手青这个东西用青椒爆炒最为美味，但是，这年头还没有青椒，宋时初只能退而求其次用蒜薹代替，蒜薹切成小段，流水洗净见手青，踢掉虫眼，把表面擦拭干净，用刀切成薄薄的一片，伞跟柄也切得极其细薄。
刀落下去，就成了细细薄薄的一片，刀工细腻。
一旁烧火的宋瑞祥惊呆了。
他竟然不知道自己妹子竟然有这么一手好刀工，还是照顾的不全面，不然又怎么没有发现呢。
妹控的宋瑞祥自责起来，完全没有往鬼上身之类的地方想。
宋时初依旧忙碌着，热锅倒油，花椒爆香捞出，蒜片跟葱段扔进去，香味在灶房里面，随即把是切成薄片的见手青扔到锅里，加上酱油跟糖调味，仔细翻炒，蒜薹扔到锅里跟见手青一起炒成十分熟。
捞出来盛放在盘子里。
宋瑞祥眼睁睁看着宋时初把喷香的见手青倒入碗茬子里，让兔子吃，咕噜吞咽一下口水。
“闻着，真香啊！”宋瑞祥站在一旁，盯着盘子里剩余的见手青，废了好大力气，在生命的压力下，没有动手抢着吃。
宋时初趁机问了一句：“确实挺香的，如果这东西吃不死人，可以去县城卖吗？”
“似乎可以，只要吃不死人，都可以卖的。”宋瑞祥点头。
“也对，二哥你考虑的真周全。”宋时初想法停顿一下，现在她还没有人脉没有本钱，见手青拿出来卖钱不合适，毕竟计算弄了小吃摊子她也不能一直看着，换成别人一个粗心大意，见手青烹饪的不合格，害死人了……倒不如找个其他路子。
大可以做一些松软的糕点去县城卖，身为特工，了解的更多的是杀人救人跟探测消息，对于糕点制作了解的不多，但是空间有一本关于糕点制作的册子。
可以先试试简单的古早蛋糕。
“我去一下茅房。”宋时初说着往外走去。
走进臭烘烘的茅房，伸手捂住鼻子，对于乡下的茅房，每次过来都是十分嫌弃，心里有了一万种改造茅房的法子，奈何人手不够。
摸了一下手腕上的镯子，顺利进入空间。
打开册子瞧了一会儿，将古早蛋糕的做法记在脑子里，从空间出来，整理一下身上的衣服，冲洗一下双手，回到灶房。
灶房里的宋瑞祥，盯着吃空蘑菇的兔子，眼睛不带眨一下的，这会儿的宋瑞祥非常希望兔子能够活过今晚，那么一来，香喷喷的美味他也能吃了，喉结吞咽一下，看向外面站着的宋时初，时间过得真慢，真煎熬。
宋时初没有理会宋瑞祥，想着古早蛋糕制作的法子，需要牛奶、鸡蛋、白糖跟植物油。
牛奶好弄，村子里有些人家新添了小牛犊子，花上几文钱，就能弄来半桶，鸡蛋自家还有几只，白糖也充分，麻烦的是植物油。这个时代还没有玉米花生跟油葵，吃的油大多数只猪油。
猪油做蛋糕？不行的，猪油并不利于发泡，做出来的蛋糕味道口感都不好，脑壳疼，看向宋瑞祥：“哥，咱们村有植物油吗？”
宋瑞祥艰难的把注意力从爆炒的见手青上挪开，惊愕一会儿，不知道宋时初为什么会问出这样的问题，不过还是老实回答了：“植物油？有的有的，黄豆油，棉籽油，菜籽油你要啥油。”
“都成，只要是植物油就成。”听见宋瑞祥的话宋时初眼里蹦出光亮，有了植物油，那古早蛋糕就不成问题了。
“那好吧，哥给你端过来一些。”宋瑞祥说罢往外走去。
宋时初也没有闲着提着木桶往外走去，去村里花钱买了半桶的牛奶，再回来的时候正好跟宋瑞祥碰上，宋瑞祥手里端着一个碗，碗里是黄色的油，带着淡淡的豆腥味。
黄豆油到手，宋时初撸起袖子忙碌起来：“哥，我新学了一种糕点做法，你带着宋赟玩一会儿，等我做好了，一起吃。”
宋瑞祥笑呵呵的点了点头。
宋时初走到外头，先是在院子里垒了一个烤窑，往里塞了些燃烧的木头，烧着烤窑腾腾的青烟在院子里，冒了出来，宋瑞盯着烤窑，一脸的疑惑，这东西是干啥的？
刚想问一下宋时初，胳膊就被宋赟抓住了。
宋赟扯着宋瑞祥的手臂，指着菜畦子说道：“舅舅咱们去给菜院子浇水。”
宋瑞祥的疑问到底没有问出来，跟着宋赟干活去了。
宋时初闪进空间，砍了一根竹子拿出来，把竹子切成细篾条，拧在一起，做成简单的打蛋器，成型之后放在烧开的热水里煮上一会儿，完成消毒过程拿出来沥干了，这才着手制作蛋糕。
鸡蛋打开，蛋黄跟蛋白分开盛放，换个碗倒上大半碗的油隔着水加热，水半开不开的时候，把油碗端出来备用。
过了筛子细面倒入植物油里，用竹子制成的打蛋器快速搅拌，直到面粉没有颗粒，加适量的牛奶搅拌，搅拌均匀细滑，再把蛋黄加入盆子里，继续搅拌。
搅拌成糊糊状，宋时初觉得手臂都不是自己的了，太难了！
搅拌，搅拌！
随后的事儿似乎一直都在搅拌，在宋时初觉得手臂不是自己的时候，终于停止搅拌。
把做好的蛋糕放在烤窑里。
院子里开始弥漫蛋糕香甜的味道。
干活的宋瑞祥跟宋赟停下手里的活儿，凑到烤旁边。
吸吸鼻子，你看我我看你，最后看向宋时初。
“哥，你这话就不对了，这个蘑菇也能吃的，这叫见手青，不然咱们试试，炒上一些蘑菇，给兔子吃，兔子如果死不了，那咱们就吃。”宋时初努力想要说服宋瑞祥。
“不成，好好的兔子不能让你给浪费了。”宋瑞祥有些头疼，刚刚觉得妹子懂事了，结果就闹了这么一出。
“哥，信我一次！这世界上除了你也没人信我了，你就信一次。”宋时初无奈笑了一下，原主干的荒唐事儿太多了，她得慢慢改变这些人对她的印象。
宋瑞祥不想浪费一只兔子，但是对上宋时初的眼神，心肠一软，稀里糊涂的就应了下来。
别着头闷闷说道：“你试就是了，反正兔子也是你带回来了，我不心疼。”一点儿也不心疼，顶多就是有些心肌梗塞。
瞧着宋瑞祥口是心非还偏偏让着她的样子，宋时初心里暖洋洋的，上辈子作为孤儿的她，何其有幸，在这一世遇见一个乖巧的儿子，一个宠溺她的哥哥。
这一生要过的有滋有味，要让关心她的人都过上好日子。
宋时初开始处理见手青。
见手青这个东西用青椒爆炒最为美味，但是，这年头还没有青椒，宋时初只能退而求其次用蒜薹代替，蒜薹切成小段，流水洗净见手青，踢掉虫眼，把表面擦拭干净，用刀切成薄薄的一片，伞跟柄也切得极其细薄。
刀落下去，就成了细细薄薄的一片，刀工细腻。
一旁烧火的宋瑞祥惊呆了。
他竟然不知道自己妹子竟然有这么一手好刀工，还是照顾的不全面，不然又怎么没有发现呢。
妹控的宋瑞祥自责起来，完全没有往鬼上身之类的地方想。
宋时初依旧忙碌着，热锅倒油，花椒爆香捞出，蒜片跟葱段扔进去，香味在灶房里面，随即把是切成薄片的见手青扔到锅里，加上酱油跟糖调味，仔细翻炒，蒜薹扔到锅里跟见手青一起炒成十分熟。
捞出来盛放在盘子里。
宋瑞祥眼睁睁看着宋时初把喷香的见手青倒入碗茬子里，让兔子吃，咕噜吞咽一下口水。
“闻着，真香啊！”宋瑞祥站在一旁，盯着盘子里剩余的见手青，废了好大力气，在生命的压力下，没有动手抢着吃。
宋时初趁机问了一句：“确实挺香的，如果这东西吃不死人，可以去县城卖吗？”
“似乎可以，只要吃不死人，都可以卖的。”宋瑞祥点头。
“也对，二哥你考虑的真周全。”宋时初想法停顿一下，现在她还没有人脉没有本钱，见手青拿出来卖钱不合适，毕竟计算弄了小吃摊子她也不能一直看着，换成别人一个粗心大意，见手青烹饪的不合格，害死人了……倒不如找个其他路子。
大可以做一些松软的糕点去县城卖，身为特工，了解的更多的是杀人救人跟探测消息，对于糕点制作了解的不多，但是空间有一本关于糕点制作的册子。
可以先试试简单的古早蛋糕。
“我去一下茅房。”宋时初说着往外走去。
走进臭烘烘的茅房，伸手捂住鼻子，对于乡下的茅房，每次过来都是十分嫌弃，心里有了一万种改造茅房的法子，奈何人手不够。
摸了一下手腕上的镯子，顺利进入空间。
打开册子瞧了一会儿，将古早蛋糕的做法记在脑子里，从空间出来，整理一下身上的衣服，冲洗一下双手，回到灶房。
灶房里的宋瑞祥，盯着吃空蘑菇的兔子，眼睛不带眨一下的，这会儿的宋瑞祥非常希望兔子能够活过今晚，那么一来，香喷喷的美味他也能吃了，喉结吞咽一下，看向外面站着的宋时初，时间过得真慢，真煎熬。
宋时初没有理会宋瑞祥，想着古早蛋糕制作的法子，需要牛奶、鸡蛋、白糖跟植物油。
牛奶好弄，村子里有些人家新添了小牛犊子，花上几文钱，就能弄来半桶，鸡蛋自家还有几只，白糖也充分，麻烦的是植物油。这个时代还没有玉米花生跟油葵，吃的油大多数只猪油。
猪油做蛋糕？不行的，猪油并不利于发泡，做出来的蛋糕味道口感都不好，脑壳疼，看向宋瑞祥：“哥，咱们村有植物油吗？”
宋瑞祥艰难的把注意力从爆炒的见手青上挪开，惊愕一会儿，不知道宋时初为什么会问出这样的问题，不过还是老实回答了：“植物油？有的有的，黄豆油，棉籽油，菜籽油你要啥油。”
“都成，只要是植物油就成。”听见宋瑞祥的话宋时初眼里蹦出光亮，有了植物油，那古早蛋糕就不成问题了。
“那好吧，哥给你端过来一些。”宋瑞祥说罢往外走去。
宋时初也没有闲着提着木桶往外走去，去村里花钱买了半桶的牛奶，再回来的时候正好跟宋瑞祥碰上，宋瑞祥手里端着一个碗，碗里是黄色的油，带着淡淡的豆腥味。
黄豆油到手，宋时初撸起袖子忙碌起来：“哥，我新学了一种糕点做法，你带着宋赟玩一会儿，等我做好了，一起吃。”
宋瑞祥笑呵呵的点了点头。
宋时初走到外头，先是在院子里垒了一个烤窑，往里塞了些燃烧的木头，烧着烤窑腾腾的青烟在院子里，冒了出来，宋瑞盯着烤窑，一脸的疑惑，这东西是干啥的？
刚想问一下宋时初，胳膊就被宋赟抓住了。
宋赟扯着宋瑞祥的手臂，指着菜畦子说道：“舅舅咱们去给菜院子浇水。”
宋瑞祥的疑问到底没有问出来，跟着宋赟干活去了。
宋时初闪进空间，砍了一根竹子拿出来，把竹子切成细篾条，拧在一起，做成简单的打蛋器，成型之后放在烧开的热水里煮上一会儿，完成消毒过程拿出来沥干了，这才着手制作蛋糕。
鸡蛋打开，蛋黄跟蛋白分开盛放，换个碗倒上大半碗的油隔着水加热，水半开不开的时候，把油碗端出来备用。
过了筛子细面倒入植物油里，用竹子制成的打蛋器快速搅拌，直到面粉没有颗粒，加适量的牛奶搅拌，搅拌均匀细滑，再把蛋黄加入盆子里，继续搅拌。
搅拌成糊糊状，宋时初觉得手臂都不是自己的了，太难了！
搅拌，搅拌！
随后的事儿似乎一直都在搅拌，在宋时初觉得手臂不是自己的时候，终于停止搅拌。
把做好的蛋糕放在烤窑里。
院子里开始弥漫蛋糕香甜的味道。
干活的宋瑞祥跟宋赟停下手里的活儿，凑到烤旁边。
吸吸鼻子，你看我我看你，最后看向宋时初。