0163没人要的炖盅
吃过晚饭，钱洪跑回家看了一眼，屋里的火炕可以不点，但暖棚的炉子却一刻都不能停，要不然鹌鹑跟大姥爷的兔子可是要集体毙命的，再说钱洪还的给他们换水、投料，养起这些小祖宗真是一天都离不了人。
第二天钱洪照常上学，姥爷给他的饭盒里面塞了好几块红烧肉，这又让任宏伟是好一顿羡慕，钱洪照样又分给他几块，这才彻彻底底的堵住了他的嘴。
下午放学赶回家，钱洪才把屋里的炉子生起来，一脸疲惫的老妈就进门了，而钱洪则是马上迎上去，接过了老妈手中的兜子。
“先眯一觉吧，我来下面条，全弄好了叫你起来吃。”钱洪体贴的说道，而疲惫的老妈只是在钱洪头上摸了一把，自己就上炕扯过棉被，衣服都不脱的往身上一盖，两宿一天的熬下来，然后还的上一天班，她真的是突破极限了。
为了尽可能的不发出声音，钱洪只能再次选择煮面条，他将鸡块下锅，正小心翼翼的切白菜丝时，偏偏有人在院门外叫起门来，声音还非常之大：“嘭嘭嘭，田师傅在家吗？有人吗？”
眼睛一瞪，钱洪拎着菜刀就冲了出去，成功抢在对方第二轮砸门之前就打开了院门，谁知他却看到了一个脸生的大胖子，攥成拳头的一只手尴尬的悬在半空中。
“我妈不在，你是哪位？”
“你就是钱洪吧？我是厂食堂的陈胖子，你妈不在这事可咋办呀！”
“有啥事你就跟我说吧，就算我做不了主，那等我妈回来我也能告诉她。”
“行吧，是这么回事，厂子过两天要办个行业聚会，到时重工局牵头会来一大帮人，都是关系单位的领导，所以厂食堂必须的好好的招待，最好是能有点特色的那种。”
“陈师傅你还是直接点说吧。”
“那好，我听说你家养了不少的鹌鹑，所以就想来买点鹌鹑蛋，做点卤蛋小吃。”
“就这事呀？”
“就是这事，我是先到木形车间找了你大舅，然后才好不容易找来的。”
“那你想要多少？”
“估摸着不能少于30斤，要不做一次还不够费事的那。”
“30斤我正好有，一块二一斤你能接受吗？”
“一块二呀……”
“全造船厂只有我能供给你这么大量，如果感觉贵那你就再找找别人家吧！”钱洪说着就想要关门，谁知眼前这个陈胖子还挺果断，一咬牙就答应了下来：“一块二就一块二，但你可得给我拿新鲜的，要不然出事我可兜不住。”
“听见棚子里面啾啾啾的声音了吗？我家的鹌鹑蛋都是每天新下的，对了你要鹌鹑吗？平均3-4两一只，都是喂好粮食长大的。”
“下次吧，这回我只要鹌鹑蛋，吃好了再说别的。”
“那行，我什么时间给你送去？”
“越快越好呀！”
“那我吃完饭，一个小时后送到。”
“痛快，咱们就这么说定了，钱洪你可千万不能变卦，要不然就害死我陈胖子了！”站在门口的男人还在磨磨唧唧，可钱洪已经坚定的关上了院门，扭头往屋里看看，幸好没有吵醒老妈。
十多分钟之后，鸡汤面条好了，钱洪狠狠心把老妈叫醒之后，自己也跟着唏哩呼噜的吃了一大碗，跟着抹抹嘴巴就去找大姥爷借三轮车去了。
一斤鸡蛋大约6-7个，可一斤鹌鹑蛋却足足有好几十，厂食堂一次就要30斤，没有三轮车那是死都拿不过去，很快等钱洪把装有鹌鹑蛋的大桶、大盆搬上车，立即就往厂食堂的方向蹬去。
顺顺利利的赶到地方，钱洪进门吆喝一声，陈胖子就让两个工作人员卸车，现场开始上称点钱结账不算，回手还塞给了钱洪两个牛肉馅的大包子，看来这陈胖子也是个讲究人，未来也许可以多接触接触。
作为厂食堂，这里也是要供应晚餐的，所以这会儿在宽敞的、好像会议厅一般的大堂中，能有7-80人分散在各处吃饭，于是钱洪就找了个角落的桌子坐下，打算休息休息再骑车回家，可谁知就在这时，一个食堂的工作人员端着一落旧碗路过，顺手就扔到了门后的木箱子里面。
“哗啦”被粗暴对待的旧碗盘发出了清脆的声响，彼此碰撞间还把一个白色的瓷罐给撞了出来，但那个工作人员却不以为然，一脚将滚动的瓷罐踢回到木箱边，自己就潇洒的转身离开了。
心中一动，钱洪慢悠悠的走过去，看着那几个木箱，原来那里面除了一些破旧的餐具之外，竟然还有不少的炖盅，这东西跟砂锅可不一样，在不太讲究喝汤、喝炖品的北方可是很少见的。
干脆拿起来一个把玩，钱洪正在思索他的用处，陈胖子不晓得怎么就贴了上来：“钱洪呀，还没回去那？”
“陈师傅，我在想这究竟是个啥？”钱洪明知故问，为的就是想要让陈胖子说说这事。
“这叫炖盅，是南方人用的玩应，在咱北方就是废物，你看它跟个小罐似得，实际上却装不了啥玩应，拿来搁调料太大，装菜太深筷子都不好够底，留着也是占地方，当初也不知道那个瞎眼的采购回来的，我仓库里面一堆那。”
“可这没破没坏的，不要了是不是有点可惜呀！”
“可惜是有点可惜，但关键是留着它没用啊，这次重工局聚会还要在厂食堂办联欢会，我们正在大扫除那，干脆就把这些都顺手处理了。”
“陈师傅，如果你们不要了，能不能给我呀！”
“你要尽管拿走，都拿走我还得谢谢你那，留在这也是给那些收破烂的，整不好人家还不要那。”
“那我可就真拿了，谢谢陈师傅。”
“甭客气，你送来的鹌鹑蛋我刚打了几个尝尝，真新鲜呀，拿来做卤蛋一定味道不错，万一那帮人吃的顺口了，你还得再卖给我一些。”
“好说，十斤八斤的都不成问题，可再多我就得攒一攒了。”
第二天钱洪照常上学，姥爷给他的饭盒里面塞了好几块红烧肉，这又让任宏伟是好一顿羡慕，钱洪照样又分给他几块，这才彻彻底底的堵住了他的嘴。
下午放学赶回家，钱洪才把屋里的炉子生起来，一脸疲惫的老妈就进门了，而钱洪则是马上迎上去，接过了老妈手中的兜子。
“先眯一觉吧，我来下面条，全弄好了叫你起来吃。”钱洪体贴的说道，而疲惫的老妈只是在钱洪头上摸了一把，自己就上炕扯过棉被，衣服都不脱的往身上一盖，两宿一天的熬下来，然后还的上一天班，她真的是突破极限了。
为了尽可能的不发出声音，钱洪只能再次选择煮面条，他将鸡块下锅，正小心翼翼的切白菜丝时，偏偏有人在院门外叫起门来，声音还非常之大：“嘭嘭嘭，田师傅在家吗？有人吗？”
眼睛一瞪，钱洪拎着菜刀就冲了出去，成功抢在对方第二轮砸门之前就打开了院门，谁知他却看到了一个脸生的大胖子，攥成拳头的一只手尴尬的悬在半空中。
“我妈不在，你是哪位？”
“你就是钱洪吧？我是厂食堂的陈胖子，你妈不在这事可咋办呀！”
“有啥事你就跟我说吧，就算我做不了主，那等我妈回来我也能告诉她。”
“行吧，是这么回事，厂子过两天要办个行业聚会，到时重工局牵头会来一大帮人，都是关系单位的领导，所以厂食堂必须的好好的招待，最好是能有点特色的那种。”
“陈师傅你还是直接点说吧。”
“那好，我听说你家养了不少的鹌鹑，所以就想来买点鹌鹑蛋，做点卤蛋小吃。”
“就这事呀？”
“就是这事，我是先到木形车间找了你大舅，然后才好不容易找来的。”
“那你想要多少？”
“估摸着不能少于30斤，要不做一次还不够费事的那。”
“30斤我正好有，一块二一斤你能接受吗？”
“一块二呀……”
“全造船厂只有我能供给你这么大量，如果感觉贵那你就再找找别人家吧！”钱洪说着就想要关门，谁知眼前这个陈胖子还挺果断，一咬牙就答应了下来：“一块二就一块二，但你可得给我拿新鲜的，要不然出事我可兜不住。”
“听见棚子里面啾啾啾的声音了吗？我家的鹌鹑蛋都是每天新下的，对了你要鹌鹑吗？平均3-4两一只，都是喂好粮食长大的。”
“下次吧，这回我只要鹌鹑蛋，吃好了再说别的。”
“那行，我什么时间给你送去？”
“越快越好呀！”
“那我吃完饭，一个小时后送到。”
“痛快，咱们就这么说定了，钱洪你可千万不能变卦，要不然就害死我陈胖子了！”站在门口的男人还在磨磨唧唧，可钱洪已经坚定的关上了院门，扭头往屋里看看，幸好没有吵醒老妈。
十多分钟之后，鸡汤面条好了，钱洪狠狠心把老妈叫醒之后，自己也跟着唏哩呼噜的吃了一大碗，跟着抹抹嘴巴就去找大姥爷借三轮车去了。
一斤鸡蛋大约6-7个，可一斤鹌鹑蛋却足足有好几十，厂食堂一次就要30斤，没有三轮车那是死都拿不过去，很快等钱洪把装有鹌鹑蛋的大桶、大盆搬上车，立即就往厂食堂的方向蹬去。
顺顺利利的赶到地方，钱洪进门吆喝一声，陈胖子就让两个工作人员卸车，现场开始上称点钱结账不算，回手还塞给了钱洪两个牛肉馅的大包子，看来这陈胖子也是个讲究人，未来也许可以多接触接触。
作为厂食堂，这里也是要供应晚餐的，所以这会儿在宽敞的、好像会议厅一般的大堂中，能有7-80人分散在各处吃饭，于是钱洪就找了个角落的桌子坐下，打算休息休息再骑车回家，可谁知就在这时，一个食堂的工作人员端着一落旧碗路过，顺手就扔到了门后的木箱子里面。
“哗啦”被粗暴对待的旧碗盘发出了清脆的声响，彼此碰撞间还把一个白色的瓷罐给撞了出来，但那个工作人员却不以为然，一脚将滚动的瓷罐踢回到木箱边，自己就潇洒的转身离开了。
心中一动，钱洪慢悠悠的走过去，看着那几个木箱，原来那里面除了一些破旧的餐具之外，竟然还有不少的炖盅，这东西跟砂锅可不一样，在不太讲究喝汤、喝炖品的北方可是很少见的。
干脆拿起来一个把玩，钱洪正在思索他的用处，陈胖子不晓得怎么就贴了上来：“钱洪呀，还没回去那？”
“陈师傅，我在想这究竟是个啥？”钱洪明知故问，为的就是想要让陈胖子说说这事。
“这叫炖盅，是南方人用的玩应，在咱北方就是废物，你看它跟个小罐似得，实际上却装不了啥玩应，拿来搁调料太大，装菜太深筷子都不好够底，留着也是占地方，当初也不知道那个瞎眼的采购回来的，我仓库里面一堆那。”
“可这没破没坏的，不要了是不是有点可惜呀！”
“可惜是有点可惜，但关键是留着它没用啊，这次重工局聚会还要在厂食堂办联欢会，我们正在大扫除那，干脆就把这些都顺手处理了。”
“陈师傅，如果你们不要了，能不能给我呀！”
“你要尽管拿走，都拿走我还得谢谢你那，留在这也是给那些收破烂的，整不好人家还不要那。”
“那我可就真拿了，谢谢陈师傅。”
“甭客气，你送来的鹌鹑蛋我刚打了几个尝尝，真新鲜呀，拿来做卤蛋一定味道不错，万一那帮人吃的顺口了，你还得再卖给我一些。”
“好说，十斤八斤的都不成问题，可再多我就得攒一攒了。”