第335章 菜谱
回到将军府的张绣，处理了手中政务后，闲来无事，忽然想到了猪肉的事情，取来一摞宣纸，裁剪好后便开始提笔蘸墨，撰写一道道菜肴的制作方法。
张绣把记忆中用猪肉制作的菜肴，都一一写下来，还大致写了制作的步骤。单是这件事，便耗费了足足一天的时间，抵近傍晚时分，才把各种菜肴写下来。
张绣刚写完不久，已有侍从来通知，说黄月英请他到后院吃晚饭了。
张绣拿着一摞宣纸，用针线装订成册，才拎着书籍往后院去。
今晚上的菜，依旧是猪肉制作的。
这样有油荤的菜，对张绣来说，便是美味佳肴，一顿饭下来，吃得是无比欢喜。
曹节擦了擦嘴角的油渍，便笑道：“夫君，周福托妾身问您，今天早上制作的酱肉肘子、仔姜肉丝等，他能否在其他的地方制作？”
张绣笑道：“他还在府上？”
“在！”
曹节笑着道：“周福如今，是府上的总厨，妾身和黄姐姐的吃食，都是周福亲自经手的。得把我们的一日三餐弄好了，周福才能回去忙他的事情。”
张绣道：“他这偏将军，还真是不容易啊。担任了偏将军，那也得照顾你们几个。”
曹节笑道：“做人不能忘本，就算是他偏将军，也是夫君的偏将军。不能因为做了偏将军，就不管咱们府上的事情了。”
张绣颔首，道：“把人喊来。”
“是！”
曹节当即得令，便让丫鬟去通知。
不一会儿，周福来了。
如今的周福，虽然依旧乐呵呵的，虽然身上依旧油腻，但脸上那股子劲儿完全不同了。他虽然是偏将军，可依旧是将军府的厨子。
见到张绣，周福推金山倒玉柱一般，直接就跪下行礼。
张绣摆手道：“起来说话。”
“是！”
周福连忙起身。
张绣笑了笑，说道：“你如今是本将任命的偏将军，有官职在身，还得在府上负责饮食，是有些委屈你了。”
“不委屈！”
周福摇头道：“回禀将军，卑职做菜的时间不多，其余还有大把的事情。传授徒弟，重新阉割仔猪进行培养，也不是一朝一夕能办到的。卑职能够兼顾好的。”
对周福来说，他喜欢担任偏将军的感觉，但更乐意在将军府做一个厨子。能在将军府做事，那是多少人求都求不来的。
这一点，周福是知晓的。
这真要放在外面去，一个偏将军在他这个将军府的厨子面前，说不定还得讨好他。
所以，周福很乐意。
更何况，他这个偏将军在将军府做厨子，和府上的人聊天吹牛，那也是有意思。
张绣笑了笑道：“你能兼顾就好。”
顿了顿，张绣问道：“识字吗？”
周福摇头道：“不识字！”
张绣笑了起来，道：“既然不识字，从现在开始，那就要读书识字。做官了，如果不识字，岂不是让人笑话。”
“是，卑职一定努力识字。”
周福苦着脸，一副无奈的神情。让他读书识字，那真是为难。他宁愿整天和猪打交道，整天做菜，都不愿意识字。
张绣看到周福的神情，从衣袖中，取出了先前写下来的书籍，便递到周福的手中，说道：“这一本书是菜谱，包括了今天早上本将指导你做的菜肴。所有的菜谱，都是本将写下来的。你想要学习，那就必须识字。这本菜谱，便送给你了。”
“啊！”
周福听得惊呼一声，脸上尽是狂喜神情，道：“多谢将军，多谢将军！”
他上前接过了菜谱，脸上无比欢喜。
早上做完了菜，他对张绣指导下完成的菜肴，心中就是无比欣羡的，就想要照着实验一番，但那是张绣亲自指导的，如果没有张绣的许可，他不敢随意实验，所以才托了曹节的关系，希望曹节能替他说情，让他能做菜。
如今张绣把菜谱都给他了，自是允许了。
曹节忽然道：“夫君，能否给妾身瞧一瞧上面的菜谱呢？”
张绣点了点头。
当即，周福又把菜谱交到曹节的手中。
曹节翻开来看，他见到张绣的字，脸上露出惊艳的神色，道：“夫君的字，力透纸背，堪称是筋骨兼具，这样的字体，是妾身第一次见。夫君当真大才。”
虽说曹节嫁给了张绣，但曹节无法接触到政务，自是不可能见到张绣字迹的，所以不知道张绣的毛笔字很是漂亮。
张绣笑了笑，并无半点自豪。
曹节快速的往下看，她犹如柳梢一般的眉毛，不断的抖动，时而蹙眉，时而欢喜，当她看完了张绣写完的菜谱后，长长出了一口气。
曹节道：“夫君当真是大才，这等庖厨之术，竟是如此精通。周福在妾身的身边十数年，也不见他有什么研究。”
张绣笑道：“都是些吃的而已，其实也没什么。”
曹节道：“这已经是让人震撼了。”
黄月英在这个时候，也是好奇了起来，道：“妹妹，给我看一看。”
曹节立刻递过去。
黄月英快速的翻阅，她看着菜谱上的一道道菜肴，整个人对张绣的认知，再度受到了冲击一般。她是张绣的枕边人，知道张绣能文能武，是文武双全的人。如今，赫然才发现张绣在菜肴庖厨一道上，竟然也如此的精通，令人惊叹。
黄月英看完后，把菜谱递给了曹节，道：“夫君还有什么，是妾身不知道的。”
张绣笑道：“没了，没了！”
他看着两女惊讶的神情，心中倒是有些自豪了起来，但脸上仍是一副淡然的神情。
曹节看了眼周福，最后目光落在张绣身上，道：“夫君，妾身倒是有一个想法。”
张绣道：“什么想法？”
曹节说道：“夫君可要见谅一二，不能因为妾身的话，治妾身的罪。”
张绣大笑起来，道：“好端端的，治你的罪做什么，但说无妨。都是一家人，哪有什么因为一句话，就要翻脸的，没这么严重。”
曹节这时候，端正了坐姿，说道：“妾身看到夫君罗列出来的菜谱，窃以为，完全可以利用菜谱，在长安城中开设一座酒楼，借此赚钱。”
“夫君在战场上厮杀，黄姐姐和妾身等人，在家中也无事可做。”
“既如此，何不开设酒楼呢？”
“这一座酒楼，不仅酿酒，还提供以猪肉制作的各种菜肴。我们一开始，也并不说就是猪肉，只需要招揽客人即可。”
“这些菜肴制作出来，一定会轰动一时。”
曹节的眼中，闪烁着智慧光芒，道：“妾身也不懂什么大道理，也不知道什么厮杀的事情，但有这样的事情做，一来是可以打发时间，二来是我们姐妹们挣些体己钱。”
“夫君放心，妾身也不会抛头露面的。”
“周福是偏将军，他可以作为大厨，等他教会了弟子后，再逐渐退出便是。”
“到时候，再寻觅一个掌柜。”
“如此，就可以利用菜谱，把酒楼建立起来。”
曹节满脸的期待，说道：“除此外，酒楼中人来人往，也能打听到一些消息，也算是解乏的。妾身斗胆，请夫君裁断。”
张绣把记忆中用猪肉制作的菜肴，都一一写下来，还大致写了制作的步骤。单是这件事，便耗费了足足一天的时间，抵近傍晚时分，才把各种菜肴写下来。
张绣刚写完不久，已有侍从来通知，说黄月英请他到后院吃晚饭了。
张绣拿着一摞宣纸，用针线装订成册，才拎着书籍往后院去。
今晚上的菜，依旧是猪肉制作的。
这样有油荤的菜，对张绣来说，便是美味佳肴，一顿饭下来，吃得是无比欢喜。
曹节擦了擦嘴角的油渍，便笑道：“夫君，周福托妾身问您，今天早上制作的酱肉肘子、仔姜肉丝等，他能否在其他的地方制作？”
张绣笑道：“他还在府上？”
“在！”
曹节笑着道：“周福如今，是府上的总厨，妾身和黄姐姐的吃食，都是周福亲自经手的。得把我们的一日三餐弄好了，周福才能回去忙他的事情。”
张绣道：“他这偏将军，还真是不容易啊。担任了偏将军，那也得照顾你们几个。”
曹节笑道：“做人不能忘本，就算是他偏将军，也是夫君的偏将军。不能因为做了偏将军，就不管咱们府上的事情了。”
张绣颔首，道：“把人喊来。”
“是！”
曹节当即得令，便让丫鬟去通知。
不一会儿，周福来了。
如今的周福，虽然依旧乐呵呵的，虽然身上依旧油腻，但脸上那股子劲儿完全不同了。他虽然是偏将军，可依旧是将军府的厨子。
见到张绣，周福推金山倒玉柱一般，直接就跪下行礼。
张绣摆手道：“起来说话。”
“是！”
周福连忙起身。
张绣笑了笑，说道：“你如今是本将任命的偏将军，有官职在身，还得在府上负责饮食，是有些委屈你了。”
“不委屈！”
周福摇头道：“回禀将军，卑职做菜的时间不多，其余还有大把的事情。传授徒弟，重新阉割仔猪进行培养，也不是一朝一夕能办到的。卑职能够兼顾好的。”
对周福来说，他喜欢担任偏将军的感觉，但更乐意在将军府做一个厨子。能在将军府做事，那是多少人求都求不来的。
这一点，周福是知晓的。
这真要放在外面去，一个偏将军在他这个将军府的厨子面前，说不定还得讨好他。
所以，周福很乐意。
更何况，他这个偏将军在将军府做厨子，和府上的人聊天吹牛，那也是有意思。
张绣笑了笑道：“你能兼顾就好。”
顿了顿，张绣问道：“识字吗？”
周福摇头道：“不识字！”
张绣笑了起来，道：“既然不识字，从现在开始，那就要读书识字。做官了，如果不识字，岂不是让人笑话。”
“是，卑职一定努力识字。”
周福苦着脸，一副无奈的神情。让他读书识字，那真是为难。他宁愿整天和猪打交道，整天做菜，都不愿意识字。
张绣看到周福的神情，从衣袖中，取出了先前写下来的书籍，便递到周福的手中，说道：“这一本书是菜谱，包括了今天早上本将指导你做的菜肴。所有的菜谱，都是本将写下来的。你想要学习，那就必须识字。这本菜谱，便送给你了。”
“啊！”
周福听得惊呼一声，脸上尽是狂喜神情，道：“多谢将军，多谢将军！”
他上前接过了菜谱，脸上无比欢喜。
早上做完了菜，他对张绣指导下完成的菜肴，心中就是无比欣羡的，就想要照着实验一番，但那是张绣亲自指导的，如果没有张绣的许可，他不敢随意实验，所以才托了曹节的关系，希望曹节能替他说情，让他能做菜。
如今张绣把菜谱都给他了，自是允许了。
曹节忽然道：“夫君，能否给妾身瞧一瞧上面的菜谱呢？”
张绣点了点头。
当即，周福又把菜谱交到曹节的手中。
曹节翻开来看，他见到张绣的字，脸上露出惊艳的神色，道：“夫君的字，力透纸背，堪称是筋骨兼具，这样的字体，是妾身第一次见。夫君当真大才。”
虽说曹节嫁给了张绣，但曹节无法接触到政务，自是不可能见到张绣字迹的，所以不知道张绣的毛笔字很是漂亮。
张绣笑了笑，并无半点自豪。
曹节快速的往下看，她犹如柳梢一般的眉毛，不断的抖动，时而蹙眉，时而欢喜，当她看完了张绣写完的菜谱后，长长出了一口气。
曹节道：“夫君当真是大才，这等庖厨之术，竟是如此精通。周福在妾身的身边十数年，也不见他有什么研究。”
张绣笑道：“都是些吃的而已，其实也没什么。”
曹节道：“这已经是让人震撼了。”
黄月英在这个时候，也是好奇了起来，道：“妹妹，给我看一看。”
曹节立刻递过去。
黄月英快速的翻阅，她看着菜谱上的一道道菜肴，整个人对张绣的认知，再度受到了冲击一般。她是张绣的枕边人，知道张绣能文能武，是文武双全的人。如今，赫然才发现张绣在菜肴庖厨一道上，竟然也如此的精通，令人惊叹。
黄月英看完后，把菜谱递给了曹节，道：“夫君还有什么，是妾身不知道的。”
张绣笑道：“没了，没了！”
他看着两女惊讶的神情，心中倒是有些自豪了起来，但脸上仍是一副淡然的神情。
曹节看了眼周福，最后目光落在张绣身上，道：“夫君，妾身倒是有一个想法。”
张绣道：“什么想法？”
曹节说道：“夫君可要见谅一二，不能因为妾身的话，治妾身的罪。”
张绣大笑起来，道：“好端端的，治你的罪做什么，但说无妨。都是一家人，哪有什么因为一句话，就要翻脸的，没这么严重。”
曹节这时候，端正了坐姿，说道：“妾身看到夫君罗列出来的菜谱，窃以为，完全可以利用菜谱，在长安城中开设一座酒楼，借此赚钱。”
“夫君在战场上厮杀，黄姐姐和妾身等人，在家中也无事可做。”
“既如此，何不开设酒楼呢？”
“这一座酒楼，不仅酿酒，还提供以猪肉制作的各种菜肴。我们一开始，也并不说就是猪肉，只需要招揽客人即可。”
“这些菜肴制作出来，一定会轰动一时。”
曹节的眼中，闪烁着智慧光芒，道：“妾身也不懂什么大道理，也不知道什么厮杀的事情，但有这样的事情做，一来是可以打发时间，二来是我们姐妹们挣些体己钱。”
“夫君放心，妾身也不会抛头露面的。”
“周福是偏将军，他可以作为大厨，等他教会了弟子后，再逐渐退出便是。”
“到时候，再寻觅一个掌柜。”
“如此，就可以利用菜谱，把酒楼建立起来。”
曹节满脸的期待，说道：“除此外，酒楼中人来人往，也能打听到一些消息，也算是解乏的。妾身斗胆，请夫君裁断。”